Perché abbiamo voglia di dolci anche dopo un pranzo abbondante? Perché l'energia cala e la fame ritorna troppo rapidamente? In Europa, sempre più esperti guardano a queste domande attraverso il prisma della relazione tra intestino, cervello e metabolismo. La dipendenza da zucchero non riguarda solo le abitudini, ma anche i segnali fisiologici dell'organismo.
Cosa c'è dietro il desiderio incontrollabile di dolci?
Se sentite regolarmente il desiderio compulsivo di mangiare qualcosa di dolce, vale la pena di riflettere sui motivi. Tra i possibili fattori:
- Disturbi della tolleranza al glucosio e resistenza precoce all'insulina;
- Carica fungina nascosta, in particolare la candida;
- squilibrio del microbiota intestinale e aumento della permeabilità della mucosa.
L'intestino come secondo sistema nervoso
La moderna scienza nutrizionale considera il tratto gastrointestinale come un sistema neuroendocrino indipendente. Oltre il 90% della serotonina viene sintetizzata nell'intestino. La microflora influisce direttamente sulle nostre abitudini alimentari e sul nostro stato emotivo. Quando il tratto gastrointestinale è dominato dalla flora fungina, aumenta la produzione di tossine, che si ripercuote sul cervello e forma il desiderio di zucchero come "compensazione".
Infestazione fungina: la causa nascosta della dipendenza da zucchero. La Candida e i funghi simili ai lieviti si nutrono di glucosio. Più zucchero c'è nella dieta, più la carica fungina si sviluppa. È un circolo vizioso: i funghi causano il desiderio di zucchero e lo zucchero ne stimola la crescita. Inoltre, le tossine fungine aumentano l'infiammazione e compromettono la digestione.
Resistenza all'insulina: quando le cellule non ricevono il glucosio. L'eccesso di carboidrati e i picchi glicemici fanno sì che le cellule diventino meno sensibili all'insulina. Il glucosio nel sangue è sufficiente, ma le cellule non lo ricevono. Di conseguenza, il cervello percepisce questa situazione come un deficit energetico e richiede nuovamente i dolci. Si crea così un circolo vizioso che porta al prediabete e ai disturbi metabolici.
Le soluzioni dei nutrizionisti: una strategia per l'UE
I nutrizionisti europei sottolineano che non si tratta di divieti, ma di ripristinare l'equilibrio. Un programma completo può comprendere
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Supporto antimicotico e disintossicazione:
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Silver Shield - antisettico naturale, supporto gastrointestinale e linfatico, aiuta a ridurre l'infiammazione e la carica fungina.
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Regolazione dell'appetito e del metabolismo dei carboidrati:
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Fat Grabbers - riduce il desiderio di cibo, aiuta a controllare l'appetito.
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Carbo Grabber - riduce l'assorbimento dei carboidrati, stabilizza i livelli di zucchero nel sangue grazie al cromo.
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Disintossica e ripristina la mucosa intestinale:
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Clorofilla liquida - migliora la microflora, riduce l'acidità, favorisce la guarigione della mucosa.
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Ripristino della microflora:
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Bifidophilus Flora Force - mantiene l'equilibrio del microbiota, riduce l'infiammazione, migliora l'asse cervello-intestino.
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La dolcezza non è un nemico, è il linguaggio del corpo. Ascoltate cosa vi dice il vostro corpo e affrontate il recupero con saggezza.
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